Ruscus aculeatus
Le Fragon petit-houx ou Fragon faux-houx (Fr)
Butcher's Broom (En)
À première vue, le fragon épineux (Ruscus aculeatus) pourrait être confondu avec un houx (Ilex aquifolium), mais ses feuilles épineuses ne sont en réalité pas des feuilles, mais des tiges modifiées.
Au centre de ces tiges en forme de feuilles se trouve une petite fleur que l'on peut observer presque toute l'année et qui donne parfois des baies rouges.
Elle est considérée comme un signe de la présence d'une forêt ancienne.
Elle n'a été trouvée jusqu'à présent qu'à un seul endroit, à La Jaillerie.
Elle était autrefois utilisée par les bouchers pour frotter et nettoyer leurs billots, d'où son nom anglais.